Posts by :
Muguet
maig 1st, 2020
A França el “muguet”, muguete o lliri de les valls, serveix per a desitjar felicitat a qui se li ofereix, l’1 de Maig. Els carrers s’omplen de gent amb el seu ram de muguete a les mans.
Pel que sembla el costum de regalar aquests olorosos lliris campestres data del segle XVI, quan Carles IX va instaurar la tradició de regalar un ram d’aquesta flor que des d’antic ha simbolitzat un “port bonheur”, un amulet de la felicidat.
Romans, cèltes, i en general europeus recordaven les celebracions de Flora deessa de les flors i l’apogeu de la Primavera.
Se’l coneix també com a ‘gespa del Parnàs’ perquè com conte la llegenda Apol·lo, déu de la muntanya Parnàs, va crear aquesta catifa verda perquè les muses que l’envoltaven no es fessin mal als peus que eren summament delicats!
Currutacos, senyors i senyores, martins, garlandes, etc.
abril 4th, 2020Ingredients:
• 400 g – Farina
• 100 g – Llard
• 250 g – Sucre
• 5 cl – Llet
• 2 – Ous
• Pell de mitja llimona ratllada
• Canyella en pols
Preparació:
Treballeu el llard amb el sucre i a poc a poc aneu-hi afegint els ous, la ratlladura de llimona i la canyella fins fer una massa cremosa.
Afegiu-hi la farina i la llet i continueu-ho treballant fins aconseguir una pasta compacta però no dura.
Deixeu-la reposar 30 minuts.
Estireu-la amb el corró a un gruix d’1 cm.
Amb l’ajut de motlles retalleu trossos de pasta de diferents formes i feu-hi un forat a un extrem de cada tros.
Poseu-los en safates de forn, pinteu-los amb ou i enforneu-los a 180º uns 20 minuts, fins que s’assequin.
Comentaris:
Els currutacos eren figures que es feien per al Diumenge de Rams, per poder enganxar-los a les palmes i palmons.
Recepta trobada a gastroteca.cat
Altres noms:
Senyors i senyores.
Trobada del 17 de febrer de 2020
febrer 24th, 2020Primer de tot vam començar, com sempre, fent una sessió molt positiva de relaxació de la mà de Carmen L.
Però aviat va deixar de ser com sempre: unes quantes companyes de la Colla havien vingut per acomiadar-se. Ho vam fer efusivament, i varen marxar.
Són molt anys compartits i van haver moltes emocions.
I és que estem en un moment de canvi, ja que la Colla s’ha anat ampliant fins a prop de 50 persones arribades dels diferents grups; per aquest motiu ens hem reorganitzat en dues colles diferents.
La Colla Amiga, serà un espai relacional, per seguir, les persones que ja no cuidem a cap familiar, gaudint de la imprescindible escalfor del grup.
La Colla continuarà sent el mateix espai de sempre, però amb nous companys i companyes. Un espai on compartim el ser cuidadors i cuidadores, i contribuïm a que es reconegui, al nostre barri i la nostra ciutat, el que som i fem les persones que cuidem d’un familiar.
Les dues colles farem coses juntes, mantindrem relació i ens trobarem en diferents ocasions.
Aquest canvi portàvem un temps llarg valorant-lo i preparant-lo al grup motor de La Colla, pensant en la millor manera de mantenir l’amistat i el vincle, ara que havíem crescut com a grup, que havíem de deixar espai per noves cuidadores provinents dels grups de suport, i que algunes volem continuar compartint el que som i vivim. Read the rest of this entry “
La vida fantástica
febrer 3rd, 2020Dídac Bautista Torguet
Un nen ens fa, des de la malaltia, una lliçó de vida.
Molt recomanable !
Part dels beneficis de la venda d’aquest llibre seran destinats a l’Hospital Sant Joan de Déu i a la Fundació d’Oncologia Infantil Enriqueta Villavecchia.
El Fibló
febrer 3rd, 2020
Tres germans hereten la casa d’Alella on van créixer i decideixen anar-hi a viure. Serà el temps de la reconstrucció.
“Era possible que guardés l’ànima de les coses bones del passat que s’esborrava, l’essència dels anys lluminosos, que ens connectés amb un batec latent que encara érem a temps de recuperar?”.
«Hi havia dies que desitjava que una rierada s’ho endugués tot, les recances, els llibres del pare amb les dedicatòries, les cadires del jardí que la mare s’estimava, la noguera malalta, les abelles».
“Era possible que aquella casa, a la qual havíem anat a parar els meus germans i jo arrossegant l’ànima i que havíem trobat tan deteriorada, com un espectre de que un dia havia estat… ”
.